Диетичен продукт Skyr: От какво е направен заместителят на киселото мляко?
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Skyr е млечен продукт от Исландия. Крема сиренето е с ниско съдържание на мазнини и затова е много подходящо за диети. Можете да намерите съвети за подготовка и допълнителна информация за Skyr в този практичен съвет.
Какво е Skyr? Кратко обяснение
Skyr е традиционен исландски млечен продукт и се сервира там в продължение на много векове.
- Skyr се прави от краве мляко с ниско съдържание на мазнини.
- Млякото се загрява и се смесва с бактериалните култури, така че да се сгъсти.
- След това масата, подобна на киселото мляко, се пресява, за да се отстрани останалата суроватка.
- Скайр има леко кисел вкус и напомня на извара с ниско съдържание на мазнини или кисело мляко. Може да се използва за сладки или солени ястия.
- Консистенцията на Skyr е кремообразна, подобна на тази на гръцкото кисело мляко.
- Исландският млечен продукт по закон не е извара или кисело мляко, а крема сирене. Това е така, защото той почти не се нуждае от процес на зреене.
Ето защо Skyr ви прави тънък
Skyr е популярен диетичен продукт, тъй като е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини.
- 100 грама Skyr съдържат само 66 калории. Те са разделени на 0, 2 g мазнини, 11 g протеин, 4 g въглехидрати и 150 mg калций.
- Ниското съдържание на мазнини прави Skyr идеалният помощник за сваляне на няколко килограма. Може да се яде с чиста съвест, например като силова закуска с плодове и мюсли.
- Високият дял на протеина осигурява ценно хранене за мускулите ви. Повече мускули използват повече енергия. Оставаш тънък и определен.
- Калцият в Skyr гарантира здрави кости. Жените трябва да използват млечния продукт по-често, а не само по време на диета. Това е добра профилактика на остеопорозата.
- Твърдата, кремообразна консистенция на Skyr ви изпълва дълго време и изпълва стомаха ви. Как да поддържаме диетата да продължава по-дълго.
- Ако искате да отслабнете с Skyr, в тази книга с рецепти ще намерите страхотни идеи за отслабване.
Ако се чудите как произношението на Skyr е правилно, прочетете следващия ни практичен съвет.