Измиване на ягоди: трябва да обърнете внимание на това
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Ягодите са един от най-популярните видове плодове в Германия. Трябва да измиете правилно плодовете, за да се отървете от различни остатъци, като почвата. Вкусът може да се загуби поради някои типични грешки. За да предотвратите това и да се насладите на вкусния плод, прочетете в нашето ръководство как най-добре да се справите с чувствителните плодове.
Типични грешки при миене на ягоди: Трябва да избягвате това
Грешки при миене или съхранение на ягоди могат да доведат до деликатните плодове бързо да загубят аромата си. В никакъв случай не трябва да правите следните грешки:
- Не мийте ягодите под течаща вода. Твърдата водна струя създава точки на налягане и ягодите губят аромата си.
- Ако не искате да ядете ягодите веднага, не трябва да ги миете и почиствате още.
- Не изваждайте стъблата и листата преди измиване.
Как да измиете правилно ягодите
За да останат вкусът и витамините в ягодите, трябва да продължите в този ред:
- Измийте ягодите само преди ядене или преди по-нататъшна обработка. Например, ако ягодите трябва да се охлаждат през нощта, поставете ги немити и покрити в тях.
- Напълнете купа или мивка с хладна чешмяна вода.
- Сложете ягодите във водата и ги преместете. Това трябва да премахне остатъци като пясък, пръст или увяхнали листа от плодовете.
- След това оставете ягодите да се отцедят добре в гевгир. Ако искате да сте напълно сухи, можете също да ги мажете с кухненска хартия и да ги изсушите.
- След това извадете стръкчето.
Не можете да получите достатъчно вкусни ягоди? Независимо дали в легло или в саксия - можете да умножите ягодите, за да имате собствена реколта през следващата година.