Замразете кафените зърна: трябва да внимавате
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Прясното кафе е позволено да бъде особено интензивно. Този практичен съвет ви показва как можете да запазите аромата на кафените зърна за по-дълго чрез замразяване.
Защо трябва да замразите кафените зърна
Ароматът на кафе е особено наситен, когато сте го купили прясно. След известно време в хладилника ароматът може да намалее. Ако замразите кафето си, можете да спрете загубата на аромат. За това има специфичен метод за замразяване. Показваме ви най-важните съвети.
- Винаги замразявайте кафето си на малки порции.
- Можете да избегнете температурните колебания в замразеното кафе, като размразите само толкова кафе, колкото е необходимо.
- Не забравяйте да замразите боба във възможно най-голяма опаковка. Това предпазва боба от конденз при размразяване.
Съвети за размразяване на кафе
За да запазите аромата на кафе, трябва да внимавате и при размразяване.
- След като извадите кафените зърна от фризера, изчакайте, докато бобът се размрази до стайна температура.
- Едва тогава трябва да извадите кафените зърна от херметичния съд. По този начин можете да избегнете образуването на вода върху боба.
Ако замразите правилно кафето си, можете да се възползвате от свежия аромат за дълго време. Ще ви разкажем повече за кафето в следващата статия: Ще ви обясним дали студеното кафе наистина ви прави красиви.