Леки продукти: това наистина стои зад храната
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Леките продукти обещават пиршество без съжаление. Предполага се, че храните поддържат диета ефективно и поддържат тънкия силует без усилия. Никой не трябва да прави без удоволствие - що се отнася до рекламата. Но наистина ли е така?
Леки продукти - тогава храна може да се нарече така
Леките продукти са на рафтовете в магазините за хранителни стоки от 80-те години. След първоначалната еуфория обаче критичните гласове се увеличават.
- Това, което прави храната лек продукт, е напълно различно. Един продукт съдържа по-малко захар, докато друг има намалено съдържание на мазнини. От 2007 г. той е регулиран в целия ЕС, когато храната е обявена за лек продукт.
- Според закона, една храна може да се продава като лек продукт, ако има поне 30 процента по-малко хранителни вещества или енергия. Ако е мазнина, тя трябва да бъде намалена с поне 50 процента. Подходяща храна се използва като основа за оценка.
- Законовото изискване обаче не означава, че лекият продукт трябва да има по-малко калории.
Храната - затова леките продукти често не са нито здравословни, нито с ниско съдържание на калории
Разгледайте внимателно продуктите на Light и разберете предварително. Експертите по хранене са доста критични към много леки продукти и с право.
- Не са редки случаите, когато леките продукти имат по-малко калории и съдържат повече добавки. Списъкът на съставките включва добавки като аромати, емулгатори, стабилизатори, захарни заместители, екстракт от дрожди и консерванти. Здравните ефекти на тези добавки често са неизвестни. Това се отнася по-специално за взаимодействието на различните добавки.
- Мазнините и захарта са носители на вкус. Ако те отпаднат или са намалени, е необходима подмяна. Възможно е лекият продукт да съдържа по-малко захар, но повече мазнини или обратното. Нито едно от тях не допринася за успешна диета. Нито твърде много захар, нито прекалено много мазнини са полезни за вашето здраве.
- Има и голям риск леките продукти да ядат повече. Дори ако храната има малко по-малко калории, диетичният ефект се отменя.
- Заключение: Вместо да посягаме към по-скъпите Light продукти, обикновено има повече смисъл да избирате „нормалната“ храна. Пригответе го умишлено и избягвайте "агенти за угояване", като мазни сосове. Това ви спестява не само пари, но и калории.
Вие правите много повече за здравето си и тънката линия със здравословна диета. Започнете деня с домашна каша, не сте гладни до обяд и лесно можете да направите без висококалорични закуски.