Микровълново излъчване: наистина е толкова опасно
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Микровълновата е практичен помощник в кухнята, който спестява много време. Но наистина радиацията е опасна за здравето ни и може ли да причини рак?
Микровълново излъчване: плашеща или реална опасност?
Около две трети от немските домакинства вече не искат да се справят без микровълновата си печка. Той е неразделна част от кухненския инвентар. Много устройства сега комбинират различни функции за приготвяне помежду си, като функция за горещ въздух, готвене на пара или скара.
- Правилата за безопасност се прилагат за микровълновите устройства, както и за много други електрически устройства. Например, така наречените пределни стойности на емисиите се определят от Федералната служба за защита от радиация, които не трябва да бъдат надвишавани.
- При измерване фокусът е преди всичко върху непосредствената близост до микровълновата печка. В частност фугите на вратите могат да пропускат радиация.
- С всички измервания, без значение дали старо или ново устройство, на разстояние от пет сантиметра, никога не е достигнат повече от един процент от граничната стойност на емисиите. Колкото по-далече е разстоянието до микровълновата, толкова по-ниско е излъчването.
- Независимо от това, винаги трябва да държите определено разстояние от устройството, докато то работи. Дефектите не винаги се разпознават веднага, но както при всяко електрическо устройство, те са възможни.
- Сега науката е установила, че непокътнатите устройства не насърчават рака.
Как микровълнова печка загрява храната?
Микровълните се генерират с помощта на така наречения магнетрон.
- Водните молекули в храната ни се движат, защото се зареждат по различен начин. Тези вибрации генерират топлина.
- Тъй като тялото ни също се състои в голяма степен вода, това разбира се би се случило и с нашите клетки, което обаче би причинило големи вреди на здравето. Поради тази причина устройствата са изградени така, че да могат да екранират добре радиацията.
Бъдете внимателни с определени ястия
Някои храни променят химическата си структура, когато се претоплят.
- Бъдете особено внимателни с храни, богати на протеини.
- Но други ястия също са склонни да образуват бактерии бързо, ако не се поставят в хладилника веднага.
- Микровълновата не успява да убие тези бактерии и вие ги поглъщате чрез храната.
- В друга статия ви представяме четири храни, които никога не трябва да претопляте в микровълновата.
Съвети за закупуване на микровълнова печка
Попитайте вашия дилър за съвет относно различни устройства.
- Запитване за ефективността. Това играе основна роля в енергийната ефективност. Колкото по-висок е, толкова по-ефективно се нагрява дадена храна и по-малко енергия се губи отвън.
- Ако сте загрижени за радиацията, попитайте за изтичащата радиация. Това предоставя информация за количеството радиация, което устройството предава навън.
- Устройствата с грамофон разпределят топлината по-добре и оставят микровълните да достигнат до всяка точка.
В следващото видео ще научите как микровълновата радиация влияе на човешкото тяло.