Заместител на риган: как да заменим подправката
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
Когато вашият запас от риган е използван и рецептата, която готвите изисква, ще намерите адекватна заместител. Този кухненски съвет ще ви каже кои подправки са добри алтернативи на ригана.
Заместител на риган - риган
Риган е най-подобен на риган от ботаническа гледна точка.
- И двете подправки са тясно свързани. Въпреки това риганът е малко по-сладък от ригана и не подправя толкова.
- Ако искате да замените риган с риган, имате нужда от малко повече от него. Вместо чаена лъжичка риган използвайте една и половина чаени лъжички риган.
Мащерката като алтернатива на риган
Ако нямате риган или риган в шкафа за подправки, използвайте мащерка за подправка.
- По вкус и двете подправки са близо една до друга. В средиземноморската кухня както риганът, така и мащерката са неразделна част.
- Като заместител използвайте същото количество мащерка, което риганът изисква.
Босилекът замества ригана
Друга алтернатива е босилекът.
- Има разлики във вкуса, но в много случаи можете да замените риган с босилек.
- Прясно приготвена доматена салата има много добър вкус и с двете билки. Заменете ригана на пица с босилек, най-добре е да използвате билката прясна босилек вместо сушен босилек.
Разберете какво трябва да знаете за насладата от риган по време на бременност в следващата ни публикация за вашата храна и кухня.