Празници на силна бира: какъв процент има силна бира
Свързани Видеоклипове: (Може 2024).
В периода между Марди Грас и Великден всяка година се празнуват силните празници на бирата. Можете да разберете какъв процент има популярната напитка в тази статия.
Ето какъв процент съдържа силна бира
През 15 век монасите са варили силна бира, за да компенсират липсата на хранителни вещества по време на Великия пост. Известните днес фестивали на силната бира напомнят за това време.
- Средно съдържание на алкохол от 5-10% се постига със силна бира. Съществуват обаче и някои разновидности, които имат съдържание на алкохол около 50%.
- Съдържанието на алкохол в една бира зависи пряко от първоначалното й съдържание на пивна мъст. Колкото по-високо е първоначалното съдържание на пивна мъст, толкова по-голям е процентът на алкохол.
- Само бирите, които съдържат най-малко 16% оригинално пивно масло, могат да бъдат наречени силни бири. За сравнение: бирите Schank имат 7-8% оригинално пиво.
- Силната бира "Salvator" от Paulaner, например, има оригинално съдържание на пивна мъст от 18.3%. Съдържанието на алкохол е 7, 5%.
- Между другото: Със съдържание на алкохол от 57, 5% немската бира "Schorschbock 57" е една от най-силните бири в света.
В следващата публикация ще ви покажем разликата между топ-ферментираната и долно-ферментираната бира.